Auch in diesem Jahr hat die Wolf-von-Gemmingen-Schule wieder ein Schuldinner ausgerichtet, diesmal aber unter anderen Voraussetzungen: Im Vorfeld konnten die Schüler:innen in der neuen Schuldinner-AG die Zubereitung der Gerichte trainieren und perfektionieren. So war das Menü dann auch nicht ohne Anspruch. Nach der Flädlesuppe und dem Zwischengang (selbstgebackene Baguettes mit Aufstrichen) gab es hausgemachte Ravioli mit einer Steinpilz-Walnuss-Füllung. Das Menü krönte eine Panna Cotta unter einem Himbeer-Erdbeerspiegel. Die Gäste waren vollauf zufrieden und der kulinarische Abend wurden von den Weinfreunden Niederhofen mit passenden Weinen begleitet. Anne Schmidt und Kai Krech sorgten für die gesanglichen Einlagen. Wilma Fundis zauberte wieder eine wunderschöne Tischdeko und eine bezirzende, italienisch anmutende Raumatmosphäre. Aljoscha Münz dirigierte gekonnt das Service-Team und Johanna Amtmann sowie Cathrin Grabenstein leisteten in der Küche anspruchsvollste Küchenarbeit. Durch dieses Zusammenspiel und die Mühen aller Beteiligten, vor allem der engagierten Kinder aus der Schuldinner-AG, wurde dieser Abend ein unvergesslicher. Ein großer Dank geht auch an die Gäste, die sich immer wieder gerne auf dieses Abenteuer einlassen.
